富士ニュースにのりました
先日の酒米「誉富士」田植えが富士ニュースに掲載されました。
地産地消の日本酒つくりへ。
一番手前で、法被をきて、田植えをしているのが私です。
誉富士は日本酒専用の米で、静岡県が7年の歳月をかけて
開発しました。
当店が参加する鎮国之山(ちんこくのやま)の酒屋グループは
富士の誇れる地酒を全国に…の想いのもと、
地産地消の酒造りの一環で、この誉富士を富士宮の
カルガモ農法で有名な農家・佐野さんのご協力をいただき、
田植えから参加させていただきました。
酒と肴の語らい | 09/05/27 | 17:28
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