佐賀県は有明海を望む、鹿島市。隣に伊万里、唐津という焼き物の産地があり、鍋島焼も創られています。ここで杜氏を兼ねる若き蔵元・飯盛直喜氏が醸す酒、鍋島三十六万石。酒名の鍋島は、島津・黒田・細川と並んで、九州を代表する鍋島藩、明治維新に活躍した大名だそうです。ここで、市民からの投票で選ばれた名前。

全国の純米酒を集めた「ここに美酒あり選考会」、や「国際酒祭り」で受賞。
その名は、いちやく、全国区になりました。

佐賀は甘口酒の土地柄。肥州は特別本醸造、土地の嗜好を取り入れつつ、鍋島三十六万石は純米で淡麗辛口という今風の酒質を持ちます。

鍋島　徴古		ご注文はこちら
ちょうこと読みます。古きを調べるという意味です。 かめ貯蔵の純米古酒です。 このままでの味わい深いですが、まろやかな深みのある旨さと、程よく枯れた熟成香は、燗つけでいっそう真価を発揮します。
商品番号 商品名 容量 価格 14052 鍋島　徴古 1800ml \2,940 14053 鍋島　徴古 720ml \1,470

鍋島　純米　にごり酒		ご注文はこちら
注意！！　爆発します。 瓶の中で発酵を続けていますので、シャンパンのように、栓を開けたとたん吹き出します。 できたままの、お酒を瓶詰めしました。 夏には、ロックがおすすめ。
商品番号 商品名 容量 価格 14055 鍋島　純米　にごり酒 720ml \1,380

鍋島　特別純米		ご注文はこちら
酒米　山田錦２４％　佐賀の華７６％　精米歩合５５％　日本酒度＋３　辛口
商品番号 商品名 容量 価格 14020 鍋島　特別純米 1800ml \2,580 14021 鍋島　特別純米 720ml \1,260

肥州　鍋島　特別本醸造		ご注文はこちら
佐賀の特徴である、甘口酒。でも、後味のキレがよく、べたべたしていない上品な味わい。 酒米　全量　佐賀の華　精米歩合６０％　日本酒度−６　甘口。
商品番号 商品名 容量 価格 14025 肥州　鍋島　特別本醸造 1.8L \2100