鎮国之山
ちんこくのやま
ちんこくのやま
 「富士の地酒を全国の酒徒へ」の思いのもと、品質重視でオリジナルのお酒を造りました。爽快な風味の中に味わいのある純米吟醸生、辛口の吟醸、毎晩の晩酌用にすっきり本醸造。３タイプをご提案いたします。酒名は国を鎮める山・富士山の別称で、富士山の山頂には明治の書家が建立した鎮国之山の碑が建っています。富士を代表する酒をとの思いを込めて命名しました。これを、毎日書道展審査会員七澤象聲先生に印をおこしていただきました。全国に誇れる地酒と自負しております。 |
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大 き さ も 日 本 一 |
兵 庫 産 山 田 錦 |
酒 造 用 米 日 本 一 |
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鎮 国 之 山 の 碑 |
富 士 山 山 頂 に あ る |
| 鎮国之山 純米大吟醸 |  |
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鎮国之山の念願でした純米大吟醸を数量限定で発売します。純米大吟醸というと華やかな香りをイメージする方もいるかと思いますが、要は味とのバランス。華やかすぎても味を殺してしまいます。口に含んでから喉に吸い込まれるまで、鼻に抜ける高貴ともいえる香りがあいまっておいしさを感じます。兵庫産山田錦１００％、精米歩合３５％。 |
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| 鎮国之山 純米吟醸 生 | |
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このブランドの原点。純米の米の旨みと生のフレッシュさを備える。酒造好適米の御三家、山田錦・五百万石・美山錦の絶妙のバランス。 |
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